索引号 | 5304002018979978 | 文     号 |   |
来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2018-11-15 |
从放牛娃到牛肉汤锅店老板
□ 矣自兴
年少时曾一边读书一边放牛,被家乡人称为“放牛娃”的王世洪是我表哥,在改革开放的好政策下,他用勤劳的双手、不服输的韧劲和埋头苦干的拼劲,从一个“放牛娃”成为了峨山县小有名气的大西牛肉汤锅店老板。
王世洪出生在20世纪60年代初,家住峨山县塔甸镇阿克甸村,是当时最典型的贫困彝族山区。当年的王世洪,最向往的就是将来过上吃饱穿暖的幸福生活,但在那时就是一种奢望。每每谈起他的创业经历,王世洪总是感慨万分,他从8岁开始到当时的亚尼乡迭嘎小学读书,生活条件相当艰苦,每天天不亮就要起床摸黑上学。买不起鞋子,母亲就做麻布鞋给他穿,衣服、裤子是亲戚或别人穿过的。父母生养了6个孩子,王世洪排行老二。早年,虽然父母起早贪黑、节衣缩食,但年年都超支,一家8口常常挨饿。最记得1978年到富良棚民族中学读书时,要去山上砍柴、菜地里栽菜交给学校食堂,在学校里相对条件要好一些,但是大米经常不够吃,就吃杂粮(馒头、玉米疙瘩饭、面条)。那时候的馒头做得特别小,加上没有油水,有时候一餐饭吃掉20个馒头和1把面条还觉得没填饱肚子,所以最大的心愿就是能饱饱地吃一顿饭、吃一次肉。
在饥饿的状态下,王世洪好不容易读完高中,因家里穷不能再继续上学。1981年高中毕业后回家做碾米、磨面的行当,1982年到塔甸公社放电影,1984年塔甸电影队被分配到亚尼乡电影队,1988年电影队解散后,王世洪到玉白顶林场工作了3年,后因多种原因,又辗转到塔甸煤矿挖了3年煤炭。之后,到玉溪学了驾驶证,去化念糖纸总厂开车,且遭遇企业连年亏损,实在没有办法又去当零工给单位开小车。当时,王世洪已经成家了,家里要盖房子,还要供两个小孩读书,生活一度陷入困境,实在没办法就硬着头皮去借钱,东拼西凑把借到的50元钱给两个孩子交学费后,他开始静下心来谋划自己的出路。1996年,王世洪打起了牛的主意,拿小牛换老牛,慢慢地开始做起了“牛生意”。从换牛、卖牛到后来自己经营餐馆,专门卖峨山大西山的牛肉汤锅。每当说起当时家里的情况,王世洪就觉得心酸,创业初期,家里只有2万元钱,其中仅餐馆租金就要开支1.4万元,随便装修一下餐馆也要6000多元,还有5张饭桌、4个小工、1个厨师的钱都支付不了。后来,靠一点一滴地积累资金和管理经验,第二年餐馆有了起色,来吃饭的人相对多了起来。
王世洪就这样凭借勤劳的双手、不服输的韧劲和埋头苦干的拼劲,把生意做得越来越红火,相继在城里买房买车,并给自己的两个孩子操办了婚礼。从2008年到2018年,王世洪感觉到生活品质逐渐提升,以前家庭轿车是不敢想的奢侈品,现如今也换了4辆,一辆比一辆好。在生意淡季,他还会带上家人旅行,自驾、高铁、飞机等多种出行方式任意选择,每天的新生活都让王世洪兴奋不已。
回首这几十年的创业路,王世洪一个劲地说,做梦都想不到今天能过上幸福的日子。是改革开放成就了他的梦想,是一双巨手把他从一个小山村的“放牛娃”带出来,在改革开放的大潮中释放出了自己的致富激情。改革开放40年,不仅谱写了祖国光辉发展历程,也谱写了许许多多和王世洪一样的山区民族群众勤劳奋斗的人生之路!
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