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来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2025-02-20 |
哀牢山香椿“飘香”大城市
作为春菜的一种,香椿素有“开春第一鲜”的美名。立春以来,生长在云南哀牢山中的香椿相继上市,这些红彤彤的嫩芽当天就空运到上海、青岛等城市,让当地市民第二天一早即可品尝到云南春天的味道。据了解,生长在哀牢山中的香椿人工干预少,能在一二线城市卖个好价钱。新平县很多山区群众都有香椿种植的传统,也有少部分群众实施规模化种植,不仅丰富了自家餐桌,更成了增收致富的“短平快”产业。 (特约通讯员 李忠贵 钟应生 摄)
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